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中軽井沢駅前の老舗のお蕎麦やさん「かぎもとや」で新そば

2018.11.30.Fri.18:23
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中軽井沢図書館に行ったついでに、、。
(借りたい本の第3希望と第4希望がありました)
(*^_^*)vよかった〜
そろそろランチ時、中軽井沢駅前の老舗「かぎもとや」へ。
*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆新そばです。
ボリューミーな天ぷらはサクサクです。
ちょっと太めの麺ですネ、、

夫は子供(軽井沢生まれ)の時からよく食べていたとか、、
私はなんとです
常に朝からPも満車が多いけど今回はお昼前で平日。ラッキー
お料理が出てくるのが早い!ヽ(´∀`)ノ



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明日から師走。
気の早いスーパーではもうお正月用品が!
まだ、Xマス前なのに、、気ぜわしくないでしょうか、、
つられないでゆっくり過ごしたいです。ね。





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軽井沢で「新そば」今シーズン初めてです

2017.10.22.Sun.08:12
軽井沢で「新そば」今シーズン初めてです
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軽井沢。10月も後半です。
やっぱり雨の(今度は台風の影響)週末。
小諸のギャラリーカフェに誘われていました。
それで、お昼ご飯を浅間サンラインの「地粉屋」で
食べることにしました。
Wow〜〜「新そば」の張り紙が‼️ありました。
待っていた新そばシーズン到来かな。
楽しみ楽しみ(*'▽'*)v
そば好きの友人も感激。
つるっとしたのどこし、ツヤツヤの香り高いお蕎麦。
信州人(新参者ですえへ)でよかったなぁ(╹◡╹)
ありがとう実りの秋。

おまけ。
秋雨前線と台風21号の影響で大荒れの今日は
選挙の投票日…どうなっちゃうんだろう〜
あ、軽井沢マラソンも、、この悪天候では気になるね。




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軽井沢 「追分そば茶屋」でお昼

2016.07.29.Fri.13:44
軽井沢「追分そば茶屋」18号バイパス沿い
近所のお蕎麦やさん(いつでも行けるみたいな)ですが、
まだ一度も行っていなかったので、気になっていました。

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近所で浅間山が見える場所なんだけどなぁ、今日は夏の雲に覆われてる〜〜

やっと 梅雨が明けた青空の軽井沢です(7/29)
平日とは言っても夏休みも始まった金曜日。
なんとなくあちこち渋滞…?

ふと、お散歩ドライブの帰り道ちょうどお昼前です。
バイパス沿いなので、行ってみました。
(おまけ。借宿の温度計では27℃でした!(◎_◎;)ギャン

「追分そば茶屋」
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広めのPも満車に近い?店内もほぼ満席状態。
やはり、年配の女性、男性のグループ。
純和風な造り、小上がりのお座敷席が多いです。
お一人様は囲炉裏席にポツンと座りました。
店員さんも多く活気ある蕎麦屋の雰囲気。いいねぇ〜
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お蕎麦の盛りは多いのでは?これは小盛りです

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天そばの小を注文。蕎麦も天婦羅も少なめとか
(そう?フツーの盛りでしょう。天婦羅も品数が多かったし)
男性客が多い理由は、な~~るほど。
ボリュームがあるのでお腹いっぱいにしたい人向けでしょうか


ここも、霧下そば…もうすぐ新そばの季節ですね(o^^o)
新そば巡りが楽しみ〜〜

でも、近所の蕎麦畑ではまだ種まきしていないみたいだけど…??



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軽井沢〜浅間サンライン「地粉や」の霧下そば

2016.06.26.Sun.15:16
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朝の青空(庭から)
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6/26今日は浅間山がキレイです(バイパス借宿から)

     軽井沢〜浅間サンライン
       「地粉や」の霧下そば

標高1000mの高原では昼夜の気温差が大きく朝霧が
発生しやすい。
冷涼な気候が美味しい蕎麦を育てるようです。
それを石臼で挽いてうったお蕎麦という…
美味しいはずですね。


高原の霧下野菜も有名ですね。
毎週、浅間サンラインの野菜即売所「ひだまり」で
朝採りの野菜を買っています。
以前から隣にお蕎麦やさんができると聞いていました。
もうオープンしていたのです。
友人ご夫婦が行ったという情報!早っ。
で、「わたしも行かなくちゃ〜」(go go)


ということで、
梅雨の晴れ間の日曜日。
朝には雨も上がり青空も見えている軽井沢。
「ひだまり」が小屋風なので…(失礼)
期待していなかったのですがなかなか立派なお店でした。

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地粉や0267-31-6663(11時〜15時,17時〜21時。火曜休)


IMGP0553.jpg  入り口の看板  IMGP0561.jpgひだまりから見ると高台です


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お蕎麦のボリュームは軽めかな、、お出汁は醤油色ではなく、上品で美味しいです




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この景色は一見の価値あり(お蕎麦食べながら、、ネ)


間近にそびえる浅間山の麓から〜
八ヶ岳連峰が見渡せるロケーション。
雄大な景色が楽しめます。
ここもワンコも一緒のテラス席があります。
お外ご飯も、イイ雰囲気と思うので…
どんな感じかなぁと見に行ったら!!

あらら〜〜
お友だちご夫婦がワンコちゃんとお食事中。
偶然の出会いです…
やっぱり、シンパシー感じる仲間ですね(笑)
(((o(*゚▽゚*)o)))


おまけ。
ひだまりでUFOみたいな、ズッキーニとかいろいろ、おもしろいのでついget
オレンジ色っぽいのカリフラワー(オレンジブーケとか)βカロティン、カリウムなど栄養も濃いそうです。

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軽井沢 追分「ささくら」で新蕎麦

2015.10.05.Mon.07:41

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(コスモスの遠くにうっすら〜八ヶ岳連峰)


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(浅間山、早朝に時々噴煙が上がってる事もあり)


秋も深まり窓を開けている時間が少なくなりました。
今朝7時7℃(先週は5℃以下も)

紅葉も少しずつ進んできました。
晴れた日が多くなったので庭仕事も順調です。
夏にキレイに咲いてくれた花たちの整理、
外で越冬できない植物も植え替えして室内に…

軽井沢は美味しい〜
新そばシーズンもはじまります
すでに新そばを提供してくれるお店ありますヨ〜

先月 追分の油屋の写真展に行った時

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(油屋。日本の歴史を感じる重厚な建物)
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追分の美味しいお蕎麦屋さん「ささくら」
IMGP8771.jpg     IMGP8772.jpg/>
今日はくるみだれで、、


ランチタイム。
目の前なので
軽井沢 追分「ささくら」に行きました。
いつも行列で敬遠しがちですが…
人気店なので、すっと入れることは珍しい。
(タイミングがよかった!)
ややっ!早めの新そばですね。
美味しいなぁ〜実りの秋を味わいました〜
今年も、、新蕎麦巡りスタートかな?




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