軽井沢ツルヤで「haluta」のパン

2018.04.05.Thu.18:31
浅間山の雪がほとんどなくなりましたねっ
あ、季節は私の好きな「清明」になりました。
清々しい言葉の響きが好きです。
.゚+.(・∀・)゚+.明るい気分になる〜

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おまけ。
ツルヤのパンコーナーで売られている「haluta」のパン
リッチで美味しい!オススメです






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軽井沢videoで「転校生ーさよならあなた」長野版

2018.01.17.Wed.13:29

1月3週目。
寒気が通り過ぎ、気温も上がり、雨が降りそうのどんより空。
(むしろ雨が降ってほしいです)森もカラカラ、カサカサ乾燥気味、、。

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軽井沢ではスーパーで県産の蕎麦が色々売られています。
で、お昼ご飯に食べることが多い我が家。生蕎麦なので蕎麦湯も美味しい。
長野のお蕎麦と言えば、、、、

自宅で時々、、
(ツタヤはできうそうもない。で 諦めモード)(*`^´)=3
amazonビデオを観ています

最近観た映画amazonvideoで。
大林宣彦監督作品の長野版リメイク
2007年「転校生ーさよならあなた」は蕎麦屋が出てきます。
主演の蓮佛美沙子さんがよかったwow〜
「さよならの歌」のピアノ弾き語りには美しすぎて泣けます
オリジナルの尾道の「転校生」も、もちろん大好きで
軌跡を求めて尾道の旅もした、、(笑)
「転校生ーさよならあなた」
長野、善光寺の良さも十分アピール感じる素敵な映画になっていたと思う。
超おすすめ(o‘∀‘o)*:◦♪

あ、私は大林宣彦監督の作品が大好きです。
今、大きな病気と闘病中と聞いています。
克服され回復されることをお祈りしています。






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軽井沢〜岩村田ガトーショコラ専門店「Chocolat Du Bonheur」

2018.01.12.Fri.13:15
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爆弾低気圧って怖い響きですね。あちこちで大雪も降っています。
軽井沢は今回は大丈夫?でしたがいつ大雪が降るか、、心配です。
1/12 浅間山遠望。噴煙も見えますね、、。

夫が前から気にしていた岩村田商店街にできたという、ガトーショコラ専門店に行きました。
チョコレート大好きな私です。やった〜〜(((o(*゚▽゚*)o)))
Chocolat Du Bonheur ショコラ デュ ボヌール ガトーショコラ専門店
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今回は二種類を買いました!
WOW〜濃厚なチョコレートに大満足ですDelicieu!
店名の通りの「幸せなチョコレート」だと思います!
軽井沢のお隣で絶品ガトーショコラに出会えてうれしいなぁ〜〜(自慢できる)(^ω^ ≡ ^ω^)










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軽井沢焙煎所の「MEXICO」99.9%decaf

2017.03.05.Sun.10:19
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主にエプレッソ

コーヒーを1日に何杯も飲む私(パルザックには負けるけど
最近はデカフェのコーヒーを飲むことが多い(=^▽^)σ
それは、美味しいinnocent coffee(99.9%カフェインフリー)に
であったことも大きなポイントです。

農協通りの「軽井沢焙煎所 Un Cafe Scure」
度々紹介している、お気に入りの珈琲焙煎所です。
最近の私のお気に入りは、
「MEXICO 」メキシコ
mountain water process」
(生豆のアロマやフレーバーを保持しながら
水を使ってカフェインを抽出する方法)


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3月になって、

季節は啓蟄、、春
年に一度しか会えないお雛様を習慣(迷信?)でしょうか、
ついつい急いでお片付けしてしまう…

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軽井沢の早春風景。
ほとんどなくなったかな?まわりの残雪。
でも、、連日、浅間山 はもくもくした噴煙。
だいじょうぶなのかなぁ〜気になります(;´Д`A





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軽井沢のお肉屋さんー老舗の佐藤肉店

2016.10.06.Thu.07:59
中軽井沢のお肉屋さん
地元の老舗の佐藤肉店

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中軽井沢駅の近く。
「佐藤肉店」1938年創業
ホテルなどの卸部門もあるので品揃えはすごいなo(^_^)o

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             コロッケも買ってみたヨ

時々、買い物に行くときは1.2週間分のまとめ買いをします。
様々な種類の迫力あるお肉が圧巻。
BBQ用?大量の味付け大袋、営業用規模の冷凍肉も多い。
スケールが大きい。
こだわりのお肉はさすが、美味しく、きっと満足できます
必要な厚さ、量を加減してもらえるのもいいo(^_^)o
(普通に量り売りあります。家庭用のパック売りも)
オリジナルのソーセージ、生ハムもあります。
(まだ食べていないけど…丸ごと チキンを揚げるという
ワイルドチキン(要予約)もこんどチャレンジしたいです)

土曜日のお昼時、あっという間にPもほぼ満車に、
…次々買いに来ていました
(地元の人が多いみたいね)
旅行者もBBQならここで全部揃うみたいです。
(野菜やワインもあるので)

おまけ。
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2016年夏季限定(夏終わってる汗)
(大変ダァ~飲み忘れていた(;´Д`A)アワアワ
インディアンペールエール
sessio IPA

アルコール度数を下げたホップの苦みとアロマはそのまま
飲みやすいカジュアルなクラフトビアとかです



おまけ2

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で、そろそろ冬の定番のお鍋料理。さっそくもつ鍋で〜す





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