初雪軽井沢で、健康診断初体験。

2015.11.28.Sat.14:21
軽井沢に来て初めて健康診断に行くの巻

やっと決心して行くことにした、
「健康診断」の日は雪の降った翌朝だった

(東京時代は医療&福祉が充実していたんだなぁとつくづく思うこともあり)


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早朝、朝焼けの浅間山でした、、西側に満月がまだ残っていたし
ZZz〜眠い〜〜

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静かな病院内


軽井沢に来て3年目にしてやっと.
健康診断に行くことになった。
というのも手続きも必要(実施日、病院が限定される)
問診用の書類を取りに行ったり、申し込みに行ったり
…簡単ではない。
それでメンドーになっていたのだ。
以前問い合わせたけれど,,
そのままにしていた軽井沢病院から
たまたま電話があったのがきっかけだった
年内に済ませたい(けじめ)用事のひとつだったので
よし!決行go-go
え~~。
診療時間外の健康診断というので早朝なのです。
6:45頃病院へ。
で8:00頃には終了だった。
定員は24名と言う、この日は8名…
ゆったりペースで診療がおこなわれました。
案外、心地よい良い印象です(軽井沢タイム?)
ふむ、イイかもです、、


さ~~て結果は後日ですので…
まずホッとしてお家に帰って美味しいもの食べようっと(≧∇≦)




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11/28土曜の朝の浅間山

初雪後の土曜日、浅間山は真っ白で、噴煙も?
青空。お日様サンサン。
まわりの雪もなくなってきました
キリッとした空気は冬。
ハッピーで楽しい軽井沢の冬シーズンスタート
今日から「2016軽井沢冬ものがたり」がはじまります!
ENJOY Happy X'mas!


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今朝、冬突入の軽井沢 「初雪」も?

2015.11.25.Wed.08:29
軽井沢。
いきなり冬の朝です
  
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  今朝の気温(中軽井沢)

昨日。
直射日光下の寒暖計は
30℃超えて「うそでしょ」
「車でエアコン入れたかった」
と、笑っていた。

窓も開け放して…
汗までうっすら出ていました
お日さまもキラキラ~~
ですから「明日は雪の予報」
と聞いて誰もが疑っていたのです。

二十四節気では「小雪」
暦通りですかぁ。父の住む盛岡が初雪…と聞いて
きっと軽井沢もその日は近いとは思っていました。
これから雪が降りそうな空の色です。

デッキの植木鉢を軒下に避難させました
11月の最終週
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おまけ(超プライベート)
年内の締め括りの雑用に追われています。
今頃ですが今年の1月の旅アルバム作成とか(笑)
私はappleにデータを送って作るという(カンタン)
ですが、細かいことは忘れているのでタイヘン(自業自得?)
南国の島旅だったので
気持ちは〜あったかい〜〜



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軽井沢焙煎所オープン 農協通りに。

2015.11.21.Sat.18:26

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ロゴに浅間山ですね

cafe sucre innocent coffee
軽井沢焙煎所

東向島で18年、自家焙煎珈琲専門店が
グランドオープンしました。
という折込を見て早速いってきました!
下町ということも(千住〜向島)懐かしかったし…
21日。今日のオープニングイベント。
ハンドドリップチャンピオンの高橋バリスタさんの
ウエルカムコーヒーも楽しみでした。


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午後に伺いました。
訪れる方も次々~
忙しそうでしたが丁寧な対応をしてていただきました。
初めてなので、やっぱり迷ってしまう…

それで…今回は IMGP9474.jpg


シュクレブレンド
コロンビアデカフェ
(デカフェは深煎りと浅煎りがあります。とても美味しいというので期待大)
軽井沢初焙煎豆の記念限定販売のブラジルサントス

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丁寧にいれてくれた珈琲、とても美味しい〜

ステキなカフェコーナーがあります。
今日はチャンピオンバリスタのサービスコーヒーで休憩。
近いので、お気に入りのカフェになったらいいな…
これからメニューも増えるそうなので、楽しみです。


おまけ。
今日は6~8℃の軽井沢でした。曇り&薄日。
クリスマスイルミネーションも点灯した三連休。
我が家も今日、イルミネーションを点灯しました!
いよいよ年末モードですねo(^_-)O


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軽井沢の紅葉黄葉が終わり、冬タイヤに交換

2015.11.17.Tue.16:28


北国の冬の準備始まる…
先日の盛岡の旅でも岩手山の山ひだに雪の跡がありました。
そして浅間山にもかすかに跡が…
今年は立冬を過ぎても、キリッと寒い日が来ていないなぁ
空気が知らせてくれる…
「冬が来た!」の朝。
まだみたいな…?


先週、我が家の車たち。冬タイヤにはきかえました。
(浅間山のてっぺんが白くなってからでもいいとも思いますが…)

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今日は朝焼けだったので夕方から雨降りでしょうか?
雨が降るごとにいよいよ冬到来かな…

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時々、こんなに霧の深い日も、、ミスティな1000m林道
周りの森の樹々が裸ん坊です。どっさりふかふかの落ち葉たち


いつもの野菜直販所も今月末で終わりです。
淋しいなぁ〜see you
でもありがとうございました。
また来年よろしくお願いします。

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紫奏子(むらさきそうし)紫色の白菜
(またまた紫発見の巻!)
-アントシアニン豊富。生でサラダに…とか。

それと、赤い実は
なつめ
そのまま食べても美味しい、甘露煮にしました good!
ナツメ…初めて食べたのですがまた見かけたら買おうと思いました。
漢方の生薬でもあるようです。
すごい〜素晴らしい成分が豊富にあるのですね!
ほぉー。

子供の頃に読んだ「アラビアンナイト」に何度か出てくるなつめの実。
砂漠のイメージだったけど〜?
で,違うと思ってググってみたら
中東はナツメヤシ(デーツ)違う事が分かりました。なるほど〜〜ふむふむ




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軽井沢~盛岡 グランクラスで(^_^)v

2015.11.16.Mon.10:47
軽井沢~盛岡
やった〜グランクラス(^_^)v

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軽井沢から父の住む盛岡へ
北陸新幹線~大宮駅で乗り換え、
東北新幹線と乗り継いで盛岡へ。
今回は新幹線で行く事に(通勤でお疲れの夫です。
長距離運転は厳しい!(◎_◎;)
で、気になっていたグランクラスに乗ってみました。

きゃっほう~~
飛行機で言えばファーストかしら。うふふ
ゆったりした座席、お食事付き、飲み放題と言うささやかな贅沢。
車だと当然アルコールは飲めないので、今回はそれが一番楽しみな夫(笑)

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洋食or和食を選べます(珈琲も車内販売とちと違うかも)ワインは井筒ワインだったわ。

盛岡に住む父92歳のお誕生日。
そのささやかなお食事会です。
普段、遠く離れているのでせめてもの親孝行のつもり(≧∇≦)

(今回は珍しく父推薦。和食のお店にで、
三陸の幸、てんぷらや、私&父が好物の鰻が〆です)
盛岡も岩手県の内陸なので海の幸は豊富とも言えませんが…
それでも事前に頼んでおいたのでまぁまぁかな~
なかなかゴージャスな夕食だった~かもです。
父は満足してくれたでしょうか?
盛岡 浜や
板前さん、おかみさんもいい感じでした~

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元気でこれからも楽しく一緒に
お食事ができますように…と帰途に。
また来るね〜


おまけ。

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盛岡駅でランチタイム。
回転寿司屋へよって帰りました。
最後まで海鮮食べ尽くし?の帰省でした。
PS帰りは軽井沢から車なので(飲めないね)
グリーンでした(*^_^*)


おまけ2
ところで、るんは?どこに?
今回もシャンティに泊まりました。
どうだった?遠吠えはしなかったかしら…
元気という事で。まずは安心です。
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夕方お迎えに、、大型ワンコがいっぱいいました
仲良く遊べたらいいけど〜〜ネ




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軽井沢追分の「御影茶屋」で限定ランチ&珈琲の話

2015.11.12.Thu.07:45
軽井沢追分の「御影茶屋」

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平日のお昼時、世代も人数も種々多様、
お一人様もグループにも気軽なカフェなんです。
ほぼ満席に見えたけれど、、案外広いのです。

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今回は友人たちと一緒に…
15食限定の御影御膳をいただきました。
家庭的なお惣菜風のおかず。

奥まった静かな個室?あるのね
ついつい長居してしまいました、居心地が良すぎて(≧∇≦)
お部屋はとっても落ち着いてイイ感じです。


近所の別荘にいる知人からもイチオシのカフェ
森の樹々に囲まれた軽井沢~追分らしい雰囲気が感じられます

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デッキの席はワンコも一緒に…Pも十分ですネ

そして 自家焙煎しているというコーヒーは種類も多いので迷いますが
今回はオリジナルのブレンドに…
好みの深煎りキレイなすっきりしたノアール


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さすがに店主こだわりの珈琲ですね満足! 
自家焙煎の珈琲を度々、千住でも阿佐ヶ谷でも買っていました。
生豆を選んで好きな加減に煎ってもらうのを待ちながら
香りの中でサービスされた珈琲を頂く。
優雅な時間をありがとう。です。
(えへ、実は全く詳しくない私ですがこの雰囲気に酔う〜)
しばらくはふ~んとした煎りたての香りに包まれる。
…当然、美味しいのですが…


あ、そうそう
軽井沢で飲む珈琲はとても美味しいと思う。
家ではデロンギのマシーン
エスプレッソをのむことが多い=カンタン…
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もう20年近い?愛用のエスプレッソマシーン


水道の水は硬水っぽい?それでおいしいのかしら?それとも気のせいでしょうか…
日本茶は軟水のペットボトルを使っています。そのほうがあってるような。
herb teaもよく飲みます。それはどちらでもいい。などと…楽しんでいます。



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りんごの話、軽井沢は美味しい

2015.11.06.Fri.11:00
リンゴの話。
軽井沢=信州は美味しい


りんご大好き!信州はりんごの国(⌒▽⌒)やった〜
いろいろなりんごに出合える。

フルーツ売り場も、
ブドウの季節からリンゴに変わって来ました。
ツルヤでも毎週様々なリンゴが並びます。
同じリンゴがいつもあるわけではないので
おっ!変わったリンゴがあると思ったら即買いしないと…
今シーズンはもう見ないかもしれませんヨ(ホントの話)


気になるリンゴ
「イギリスは美味しい」
イギリスにこんなに美味しい食べ物=リンゴがある
イギリスで自慢できるリンゴ…とかとか。

それは…コックスオレンジピピン
どれだけ美味しんだろう!
数年前から探していました。
やっといつも購入するりんご園で販売できる木に育ったということで、
今年、購入できました。
期待でワクワク

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顔がブチャカワ~
日本の糖度の多いりんごになれた私。
うっ
酸っぱい~~です。こ、これが?

その自慢のりんごですか?って正直思ったのです
よくよく調べてみるとどうやら
本来加工して食べるみたいな…ほうほう
で、チンしてみたら~なんとステキに美味しい。
アップルパイやタルトタタンにぴったりでしょうか。
(久しくアップルパイ焼いていないなぁ〜トホ)
確かに美味なリンゴになった~
そうしてあっとまに食べてしまいました

追加購入できなかったので(売り切れで)
来季は加工用(割安です)を購入しようと思っています

そのまま瑞々しいりんごももちろん大好きですが…
私はリンゴを半分くらいをザクザクと切って
ちょっとチンしてヨーグルトと一緒にいただくのも好きなのです。
紅玉が一番いいのですが買い損ねたりシーズンもとても短い。
そういえば国光ってあまり見ないですね。

今回「春紅玉」という新種?の紅玉似のリンゴを買ってみました
春まで新鮮さを保てる紅玉?とか…大きめでこれもブチャカワいい顔のリンゴ。
な〜んと部屋でも保存できるみたい(冷蔵庫がりんごで満タン)
加工用のお徳用品を購入。
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確かにあちこち傷ありですが、ノープロブレム。
このまま食べてみたら大変美味しいです!
てか私の好みです(^_^)v
おおっ!カリッとして、酸味がたっぷりで爽やかな甘み。
加工したらもったいないくらいフレッシュで美味し一。
しばらく楽しんでいただきま~~す。
今日は、林檎を語りたい秋の日でした。


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久々につけ麺食べた日…軽井沢「蒼天」

2015.11.04.Wed.12:13
軽井沢の朝6時。
気温1℃。デッキでうっすら霜&薄氷。

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でストーブ、あったかいワン


東京時代はラーメン戦争激戦地の近くにに住んでいた事もあり
度々ラーメンを食べていました(^_^)v
軽井沢に来てからはラーメンに期待していませんでした。

好きなお店は中野が本店の「青葉」のつけ麺
荻窪の「春木屋」のラーメンが特にお気に入りだった。
(むかし~夏季限定で軽井沢支店ができた。
お店の人は避暑兼仕事で行くって楽しそうに言ってた…
でもなくなった…今思えば残念ですぅ)


ジモティからの情報。
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中軽井沢「蒼天」に行ってみました。
地元オススメ、「オサレではないよ」と。いいの美味しければ。
佐久の蒼天は昨日(11/2)閉店したそうで、ここだけになったとの事です。
魚介スープのつけ麺、太麵なので15分くらい待たされますが!旨っ。

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コシのあるこだわりの無添加麺です。
つけ麺は食終わったらもちろん「スープに」してもらう。う〜ん満足

数種類のラーメンがあり、あっさり~こってりまでお好みで。
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餃子(皮も手作りと思います美味し~)
あっさり塩ラーメン

軽井沢でもお気に入りラーメン店発見の巻
(Pは無理やりお店の前に停めること、笑)



おまけ
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3日の浅間山!(◎_◎;)
もくもく煙上がっている?



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軽井沢「ハルモニアハウス」のナチュラルマクロビランチを

2015.11.03.Tue.15:20
[ HARMONIAHOUSE]軽井沢の隠れ家カフェ
ナチュラル&ヘルシーなごはんで
友人たちとランチ会


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広々した入り口に、シンボルツリー、、
大きな栗の木!

natural food&macrobiotic cooking salon

マクロビを取り入れたスローフード
信州野菜たっぷりで身体にやさしく…
心もお腹も満足なランチでした。

大日向の浅間山が近い静かな森にひっそり佇む
隠れ屋的なカフェです。オープンして間もない事もあり、
ほとんど宣伝という事していないので知る人ぞ知る…


軽井沢ハルモニアハウス
軽井沢の緑に癒されながらファスティングを主宰しています。私も参加したいなぁ〜

リストラティブヨガのインストラクターでもある
ハルモニアハウスの主宰者Iさんは料理家です。
体にやさしい美味しいランチが
予約制でいただけます。

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初めてです、話題のチアシードと酵素ジュースを頂きました。



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毎日頂きたいごはん。
きっと!I先生のように美しくで健康な身体になりそうです。
(憧れ〜)

お料理教室も主宰されているので
イベントとして気楽に参加するのも楽しそうですヨ。



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軽井沢美術館の日。大好きなルヴァン美術館に!

2015.11.01.Sun.13:57
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(軽井沢。今日も秋空。朝の気温は3、4℃)

今日1日。
軽井沢町民にとってうれしい!日です。

[美術館の日]
という、ステキな企画があるのです。
で、私はその日は美術館巡りを楽しんでいます~

ぜひ、軽井沢町民は毎月1日に美術館へ行こう!ですねー。
今日は美しい秋の日差しの日曜日ですもの…
きっと多くの町民が 「芸術の秋」を堪能したのでは!?と思います。


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久しぶりに「ルヴァン美術館」に行きました。
知人から「感動した〜”藍色”の染物がある」と聞いて、
11/3が最終日だったのでセーフでした。ひゅ~
繭から手紡ぎして自然の草木で染められた織物…
染色家、志村ふくみさんの作品です。

今回も…もの作りに関わるちっぽけな自分に。
新たな発見、刺激インスピレーションを与えてくれたかも…

そして…出発地点に立たされるすがすがしさ。
ありがと〜
ステキな美術館がたくさんある軽井沢町!
素晴らしい環境です!

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それと…ルヴァン美術館のお庭もとても美しい。
よく手入れされています。自然な雰囲気に。
お日様のパワーをいっぱい感じ、心が満たされます。
落ち着いていて朗らかさとハッピーな空間の庭ですねー

この建物の佇まいに、私は懐かしさと親しみを感じます。
昭和時代、おぼろげな記憶ですがイツカ見たお家に似た感じ?
(そ!時々遊びに行った画家の伯母の家〜…憧れだったわ)
かっては、東京23区内にもここに似たゆったりした住宅があったように思いますぅ。
どうだったでしょうか〜?



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