軽井沢〜浅間サンライン「地粉や」の霧下そば

2016.06.26.Sun.15:16
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朝の青空(庭から)
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6/26今日は浅間山がキレイです(バイパス借宿から)

     軽井沢〜浅間サンライン
       「地粉や」の霧下そば

標高1000mの高原では昼夜の気温差が大きく朝霧が
発生しやすい。
冷涼な気候が美味しい蕎麦を育てるようです。
それを石臼で挽いてうったお蕎麦という…
美味しいはずですね。


高原の霧下野菜も有名ですね。
毎週、浅間サンラインの野菜即売所「ひだまり」で
朝採りの野菜を買っています。
以前から隣にお蕎麦やさんができると聞いていました。
もうオープンしていたのです。
友人ご夫婦が行ったという情報!早っ。
で、「わたしも行かなくちゃ〜」(go go)


ということで、
梅雨の晴れ間の日曜日。
朝には雨も上がり青空も見えている軽井沢。
「ひだまり」が小屋風なので…(失礼)
期待していなかったのですがなかなか立派なお店でした。

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地粉や0267-31-6663(11時〜15時,17時〜21時。火曜休)


IMGP0553.jpg  入り口の看板  IMGP0561.jpgひだまりから見ると高台です


IMGP0560.jpg   IMGP0559.jpg
お蕎麦のボリュームは軽めかな、、お出汁は醤油色ではなく、上品で美味しいです




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この景色は一見の価値あり(お蕎麦食べながら、、ネ)


間近にそびえる浅間山の麓から〜
八ヶ岳連峰が見渡せるロケーション。
雄大な景色が楽しめます。
ここもワンコも一緒のテラス席があります。
お外ご飯も、イイ雰囲気と思うので…
どんな感じかなぁと見に行ったら!!

あらら〜〜
お友だちご夫婦がワンコちゃんとお食事中。
偶然の出会いです…
やっぱり、シンパシー感じる仲間ですね(笑)
(((o(*゚▽゚*)o)))


おまけ。
ひだまりでUFOみたいな、ズッキーニとかいろいろ、おもしろいのでついget
オレンジ色っぽいのカリフラワー(オレンジブーケとか)βカロティン、カリウムなど栄養も濃いそうです。

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